昨日のご飯は？

な〜んか、胸がむかむか。

何かが詰まってます。

たぶんお昼の豚肉が詰まってます。
油こかった。

でも、豚好きです。牛と豚どっちが好きかって聞かれると
豚と答えます。

でもどっちがおいしいかって聞かれると、牛と答えます。

理由は、豚は高くても安くても豚肉の味。
でも牛は安いとおいしくない。調理しだいだとは思うんだけど。

このごろ好きなのが、大量の味噌汁を作ること。具は、おでん系。
朝は、味噌汁とご飯にして、昼は、巾着とか入れて、おでん風にし、
夜はその中にうどんを入れてそのまま煮込む。一日に一つの鍋で済み、
後片付けも簡単。もちろん豚も入れます。

一人暮らしで、味噌汁が好きな人は試してください。
朝はトン汁風で、夜は、海鮮系でも、問題なしです。
当然つぎたしつぎたしで、つくります。

今までで入れて失敗したのが、冷凍えび(大)。ダシ出すぎで、
後の物もすべてその味のみになってしまいます。

そんな感じの日曜日でした。
ではまた。